Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 40 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 400 gramas de chocolate (200g meio amargo e 200g de ao leite)
  • 200 gramas de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de conhaque (opcional)
  • 1 colher de sopa de Nutella (opcional)
  • Acompanhamentos (marshmallows, bananas, morangos e uvas thompson)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos;
  3. Adicione o creme de leite. Misture até formar uma ganache;
  4. Acrescente o conhaque. Misture bem;
  5. Despeje em uma panela de fondue, finalize com a Nutella e misture até incorporar;
  6. Monte uma tábua com a panela e os acompanhamentos (lembre de ligar o fogo da panela de fondue para o chocolate não esfriar);
  7. Agora é só servir. Bom apetite!