📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 7 porções
- Tempo de preparo: 35 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 fio de azeite
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 sachê de molho de tomate pronto (340 g)
- ½ xícara de chá de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de orégano
- Cheiro verde picado a gosto
- 200 g de queijo mussarela ralado
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Tempere os filés de frango com sal, pimenta, azeite, alho e misture;
- Coloque o ovo com sal, pimenta e orégano em um prato, e bata levemente. Disponha a farinha de rosca em outro prato;
- Passe os filés no ovo, e depois na farinha de rosca;
- Leve uma frigideira ao fogo, esquente um pouco de óleo, e frite os filés, um por um, até dourarem dos dois lados;
- Coloque-os sobre um papel toalha e reserve;