Frango à pizzaiolo

Frango à pizzaiolo

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 25 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 500 gramas de filé de frango cortados finamente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 200 gramas de queijo mussarela ralado
  • 1 e ½ tomate cortados em rodelas bem finas
  • 1 pitada de orégano seco


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em um recipiente, tempere os filés com sal e pimenta;
  3. Regue uma frigideira com o azeite e, assim que estiver quente, grelhe os frangos de ambos os lados. Reserve;
  4. Forre o fundo de um refratário com o molho de tomate;
  5. Disponha os filés sobre o molho e salpique o queijo por cima;
  6. Acomode, sobre o queijo, as rodelas de tomate, tempere com orégano e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos;
  7. Está pronto! Sirva e aproveite.