2 colheres de sopa de alho-poró cortadinho (20 gramas)
1 colher de sopa de azeitona cortadinha (15 gramas)
1 colher de sopa de orégano
2 potes de iogurte natural (170 gramas cada)
100 gramas de mussarela ralada (ou a gosto)
40 gramas de parmesão ralado (ou a gosto)
👨🍳 Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes do frango enroladinho fácil;
Tempere os filés com sal, pimenta, páprica e reserve;
Em uma tigela, misture o requeijão, a cenoura, o alho-poró, as azeitonas e o orégano;
Recheie os filés com a mistura e, com cuidado, enrole as peças de frango (você pode prender com palitos de dente para eles não abrirem);
Coloque os enroladinhos em uma forma untada com azeite, acrescente, por cima, o iogurte, polvilhe os queijos ralados e leve ao forno preaquecido a 230ºC por 40 minutos;
