1 kg de peito de frango sem osso picado em pedaços grandes
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 cenoura sem casca picada. Fique à vontade para acrescentar legumes de sua preferência (milho, ervilha, batata, chuchu)
1 envelope de caldo de galinha em pó
2 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de colorau
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto
200 ml de água
👨🍳 Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes;
Refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo e sal até começar a dourar;
Coloque todos os ingredientes, incluindo a cebola e o alho refogados, na panela de pressão;
Misture, tampe e leve ao fogo médio. Quando a panela pegar pressão, abaixe o fogo para o mínimo e deixe por mais 15 minutos. Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente. Esse processo demora uma média de 10 a 15 minutos;
Abra a panela e está pronto! Se você achar que seu Frango não está macio o suficiente, coloque mais um pouco de água e volte para a pressão mais 10 minutinhos. Após pronto, você ainda pode acrescentar cheiro verde;
Agora é só escolher o acompanhamento e degustar o seu frango!
