Guacamole

Guacamole

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 30 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 abacate
  • 1 tomate grande sem sementes e picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho bem amassado
  • 1 maço de coentro picadinho
  • 1 pimenta-malagueta sem sementes
  • Suco de 1 limão grande
  • Azeite extra virgem
  • Sal a gosto


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Corte o abacate ao meio, retire a casa, o caroço e transfira para uma vasilha;
  2. Amasse bem o abacate, com o ajuda de um garfo, até formar um purê;
  3. Adicione o alho triturado, o suco de limão, o sal, um fio de azeite e misture;
  4. Acrescente o restante dos ingredientes à mistura de abacate amassado, tempere e misture bem;
  5. Agora é só servir com chips ou tacos. Bom apetite!