📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 90 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- Sal, colorau, pimenta-do-reino e coentro a gosto
- 1 fio de óleo
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes do hambúrguer caseiro;
- Em um recipiente, misture a carne com os ovos, a farinha, a cebola, o alho e os temperos;
- Separe a carne em porções de 100 gramas e modele em formato de hambúrguer;
- Depois, envolva uma a uma em plástico filme e leve para o freezer por cerca de 20 minutos antes de fritar;
- Em uma frigideira, coloque o óleo e ligue o fogo baixo;
- Grelhe os hambúrgueres por cerca de 3 minutos de cada lado;
- Está pronto! Monte seu lanche como mais gostar ou até mesmo sirva a carne pura.