- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 10 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 latas de grão-de-bico (280 gramas cada lata)
- 3 dentes de alho
- ½ limão
- 1 colher de sopa de tahine
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água do cozimento do grão-de-bico
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Escorra o grão-de-bico e reserve a água;
- Em um processador, coloque o grão-de-bico, o alho, o suco do limão, o tahine, o azeite, o sal, a pimenta e um pouco da água das latinhas;
- Bata até obter uma pasta homogênea;
- Agora é só servir. Bom apetite!