📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 250 gramas de carne moída
- 1 xícara de chá de trigo para kibe
- ½ cebola picada
- Hortelã a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de chá de água fervente
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um recipiente, coloque o trigo e a água fervente. Deixe hidratar por 1 hora;
- Após esse tempo, acrescente a carne, a cebola, a hortelã, metade do azeite e tempere com sal e pimenta. Misture bem;
- Em seguida, pegue um pouco de massa com as mãos e modele em formato de kibe;
- Unte os kibes com o azeite de oliva restante e leve a air fryer preaquecida a 200 ºC por cerca de 15 minutos;
- Está pronto! Sirva e aproveite essa delícia.