
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 20 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de água (720 ml)
- ½ xícara de chá de chocolate 50% (45 gramas)
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado (ou ao leite)
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 200 ml de aguardente ou cachaça
- ½ xícara de chá de açúcar (100 gramas)
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes para preparar um licor de chocolate delicioso e fácil;
- Em uma panela, despeje a água, leve para o fogo médio e deixe ferver. Assim que levantar fervura, adicione o açúcar e o chocolate picado, e mexa até o chocolate se dissolver por completo;
- Despeje essa mistura no liquidificador e bata por 2 minutos. Depois, acrescente o leite condensado e bata por mais 1 minuto. Agora, finalize com o chocolate em pó e deixe bater até a mistura esfriar;
- Quando a mistura esfriar, continue batendo e finalize despejando a cachaça. Bata mais um pouquinho para misturar bem. Depois transfira o seu licor, com a ajuda de um funil, para uma garrafa bem limpa;
- Leve para a geladeira e deixa armazenado por até 6 meses. Agora é se deliciar, com moderação, com esse licor de chocolate maravilhoso!