Macarrão com frango gratinado

Macarrão com frango gratinado

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 40 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 700 ml de leite
  • 1 cebola (inteira) com 3 cravos fincados
  • 2 folhas de louro
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Noz-moscada a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ pacote de macarrão parafuso cozido al dente
  • Queijo mussarela ralado a gosto


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes do frango;
  2. Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola;
  3. Depois, acrescente o alho e refogue novamente;
  4. Adicione o tomate, um pouco de sal e deixe refogar bem, até dar um derretida;
  5. Despeje o extrato de tomate, misture e deixe esquentar um pouco;
  6. Em seguida, coloque o milho, a ervilha, as azeitonas, o cheiro-verde e o frango. Mexa tudo muito bem para incorporar;
  7. Adicione a água, acerte o sal, misture bem e, em sequência, desligue o fogo. Reserve.