Macarrão com pesto de abacate

Macarrão com pesto de abacate

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 2 porções
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • Macarrão
  • ¼ de abacate grande
  • Um punhado de folhas de manjericão
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Suco de ½ limão
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de tahine
  • ½ xícara de chá da água do cozimento da massa


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Em uma panela, deixe a água ferver com um pouco de sal.
  2. Coloque o macarrão e cozinhe-o conforme as orientações da embalagem. Escorra e reserve.
  3. Adicione o restante dos ingredientes no liquidificador e bata até misturar bem.
  4. Despeje o molho no macarrão pronto e sirva! Bom apetite.