Medalhão de frango com bacon simples

Medalhão de frango com bacon simples

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo de preparo: 60 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 2 peitos de frango desossados
  • 1 colher de sopa de tempero para carnes
  • 10 fatias de bacon
  • 3 colheres de sopa de azeite


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Corte os peitos de frango em 10 filés grossos, coloque-os em uma travessa, tempere com o tempero de carne, cubra-a com um papel filme e leve à geladeira por cerca de 20 minutos;
  3. Retire os filés da geladeira e enrole-os, um por um, nas fatias de bacon. Caso precise, prenda com um palito;
  4. Leve uma panela ou frigideira ao fogo médio, adicione azeite e os medalhões;
  5. Tampe a panela e vire os medalhões a fim de que o frango cozinhe e o bacon fique crocante;
  6. Agora é só servir. Bom apetite!