📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 2 porções
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de leite integral (500 ml)
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos finos (35 gramas ou 50 ml)
- 1 colher de sopa de açúcar ou adoçante culinário (opcional)
- Canela em pó a gosto para servir (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna os ingredientes do mingau de aveia, essa receita que traz memórias deliciosas da infância na casa da vó;
- Em uma panela fora do fogo, coloque o leite, a aveia e o açúcar. Misture bem, para não formar grumos, e leve para cozinhar em fogo médio;
- Mexa sem parar por cerca de 5 minutos, ou até começar a ferver;
- Assim que ferver, diminua para o fogo baixo e continue mexendo por mais 1 a 2 minutos, ou até o mingau atingir a textura de sua preferência - nesse momento o mingau já vai ter engrossado um pouco;
- Assim que atingir a textura de sua preferência, desligue o fogo e sirva quente. Se gostar, polvilhe um pouco de canela em pó, fica delicioso! E você também pode servir o seu mingau frio acompanhado de frutas. Bom apetite!