📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 2 porções
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 5 salsichas
- 500 ml de água para ferver as salsichas
- 2 pacotes de miojo (sabor de sua preferência)
- ½ colher de sopa de manteiga
- 1 cebola pequena
- 1 tomate médio
- 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Cheiro-verde picado para finalizar
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna os ingredientes para preparar um delicioso miojo cremoso com salsicha, perfeito para fazer naquele dia preguiçoso!
- Em uma panela, coloque água para esquentar. Assim que ferver, adicione as salsichas e cozinhe por cerca de 3 minutos. Passado o tempo, desligue o fogo, escorra as salsichas e, após amornar, corte-as em rodelas;
- Descasque e pique a cebola em cubinhos. Lave e corte o tomate em cubos pequenos;
- Em uma panela média, derreta a manteiga e refogue a cebola por cerca de 3 minutos ou até dourar levemente, mexendo de vez em quando. Depois, adicione o tomate e refogue até o tomate começar a desmanchar. Acrescente a salsicha e os dois sachês de tempero dos miojos;
- Acrescente água suficiente para cozinhar o miojo e coloque o macarrão instantâneo na panela - separe o miojo ao meio, para facilitar o cozimento;
- Cozinhe por aproximadamente 3 minutos em fogo médio para alto. Assim que o macarrão estiver cozido, adicione o requeijão, misture bem e desligue o fogo;
- Finalize com cheiro-verde e sirva quentinho. Aproveite!