- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 40 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 150 gramas de bacon em cubos
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 2 latas de tomates pelados
- ½ colher de café de gengibre ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açúcar
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma panela, doure o bacon com o azeite;
- Depois, adicione o alho e refogue;
- Em seguida, acrescente a cebola e os tomates picados. Continue refogando;
- Assim que o tomate murchar, coloque as latas de tomates pelados e tempere com gengibre, pimenta e sal;
- Para finalizar, coloque o açúcar, a fim de diminuir a acidez do molho;
- Tampe a panela e, em fogo baixo, deixe cozinhar por 30 minutos;
- Está pronto! Despeje o molho sobre a massa de sua preferência e bom apetite.