Mousse de abacate

Mousse de abacate

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 60 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 abacate (cerca de 700 gramas de polpa)
  • 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de limão para decorar (opcional)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna os ingredientes para preparar a mousse de abacate, um preparo diferente e cheio de sabor!
  2. Com uma faca, abra o abacate e, com uma colher, retire a polpa. Corte a polpa em pedaços menores;
  3. Em um liquidificador, coloque o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão - o limão vai ajudar a manter a coloração verde do abacate. Bata até obter uma mousse cremosa, cerca de 3 a 5 minutos;
  4. Transfira para um refratário e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até gelar e firmar mais;
  5. Agora é só servir! Se quiser, salpique raspas de limão por cima, para trazer ainda mais refrescância.