📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 10 porções
- Tempo de preparo: 20 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 300 ml de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite bem gelados (para a mousse)
- 2 barras de chocolate ao leite ou meio amargo (230 gramas)
- 1 caixinha de creme de leite (para a ganache)
- Granulado grosso de chocolate para finalizar
👨🍳 Modo de Preparo
- Separe todos os ingredientes da mousse de maracujá com chocolate;
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e o suco de maracujá. Bata até tudo incorporar bem (cerca de 2 minutos);
- Transfira o conteúdo do liquidificador para uma travessa e deixe na geladeira por cerca de 1 hora;
- Derreta o chocolate em uma panela em banho-maria ou no micro-ondas;
- Em seguida, junte o creme de leite e misture bem até formar uma ganache. Reserve;
- Depois de gelado, tire a mousse da geladeira, espalhe a ganache por cima e volte para a geladeira por mais 2 horas;
- Agora é só finalizar com o granulado e servir essa sobremesa cremosa para a família. Bom apetite!