Mousse de maracujá sem açúcar

Mousse de maracujá sem açúcar

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite em pó
  • ½ xícara de chá de água morna
  • 2 potes de iogurte natural (170 gramas cada)
  • 4 colheres de sopa de xilitol
  • Suco de 2 maracujás
  • Polpa de 1 maracujá


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes da mousse de maracujá sem açúcar;
  2. Para a mousse, em um liquidificador, bata o leite em pó e a água até ficar homogêneo;
  3. Em seguida, adicione o iogurte, 3 colheres de sopa de xilitol e o suco dos maracujás. Bata tudo muito bem;
  4. Depois, despeje a mousse em uma travessa. Reserve na geladeira;
  5. Para a calda, em uma panela, coloque a polpa do maracujá e 1 colher de sopa de xilitol. Leve ao fogo e deixe até a calda encorpar;
  6. Assim que estiver pronta, retire do fogo e deixe amornar um pouco;
  7. Depois, despeje a calda sobre a mousse;
  8. Leve à geladeira e deixe gelar por, pelo menos, 2 horas ou até firmar a mousse;
  9. Agora é só servir. Bom apetite!