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Omelete de forno fácil

Omelete de forno fácil

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo de preparo: 40 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 colher de café de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de orégano
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 cebola grande picada em cubos
  • 1 lata de milho-verde
  • 200 gramas de peito de peru picado (ou presunto)
  • 200 gramas de queijo Minas Frescal picado (ou mussarela)
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • Cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes para o omelete de forno fácil. Você também vai precisar de um refratário ou forma de cerca de 17cm x 25cm;
  2. Em uma tigela, coloque os ovos e, com o auxílio de um garfo ou fouet, bata bem para incorporar;
  3. Em seguida, tempere com sal, pimenta e orégano - se quiser, você pode acrescentar outros temperos de sua preferência. Misture bem;
  4. Depois, adicione a cenoura ralada, a cebola picada e o milho. Com uma espátula ou colher, misture os ingredientes delicadamente;
  5. Para promover um sabor ainda mais gostoso, acrescente os cubos de peito de peru e misture novamente;
  6. E para dar liga e cremosidade, adicione a farinha de trigo na mistura e incorpore com o restante dos ingredientes;
  7. Por fim, acrescente o queijo Minas Frescal e o cheiro-verde. Misture bem;
  8. Em um refratário untado, coloque a omelete, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até assar por completo;
  9. Agora é só servir essa deliciosa omelete de forno, perfeita para qualquer momento, seja um café, almoço ou jantar. Aproveite!