- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 3 porções
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 200 gramas de milho em conserva (sem a água)
- ¾ de colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- ½ de xícara de chá de leite de coco
- ½ xícara de chá de açúcar demerara
- 1 pitada de sal
- 20 gramas de coco ralado
- Cubos de goiabada ou queijo vegetal a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- No Liquidificador, bata o leite de coco, óleo de coco, amido de milho, milho, sal e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Para uma pamonha mais lisinha, peneire esta mistura.
- Acrescente o coco ralado e misture o creme com uma espátula.
- Ferva água em uma panela.
- Em um saquinho próprio para fogo, coloque seu creme, a goiabada ou queijo vegetal.
- Logo em seguida feche bem a embalagem.
- Leve para cozinhar sem a tampa da panela por 15 minutos.
- Sirva e bom apetite.