
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de preparo: 80 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 300 ml de leite vegetal morno
- 250 gramas de farinha de trigo
- 5 gramas de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de melado de cana
- ½ colher de chá de mostarda
👨🍳 Modo de Preparo
- Junte a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em um recipiente. Misture.
- Adicione o óleo vegetal e 200 ml de leite vegetal. Mexa até ficar homogênea.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove-a até ela ficar lisa e elástica.
- Coloque a massa sovada em um recipiente untado e deixe dobrar de tamanho.
- Divida a massa em 6 pedaços iguais e faça bolinhas.
- Coloque as bolinhas de massa em uma assadeira com papel manteiga. Deixe-as crescer por cerca de 45 minutos. Reserve.
- Em um recipiente misture o restante do leite vegetal, o melado e a mostarda. Pincele-a sobre os pães.
- Leve os pães para assarem em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 15 minutos.
- Aguarde esfriar e sirva. Bom apetite.