📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 60 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 batata-doce média cortada em rodelas
- 500 ml de água
- ½ colher de sopa de açúcar
- ½ colher de chá de sal
- ¼ xícara de chá de óleo
- 1 pacotinho de fermento biológico seco
- 500 gramas de farinha de trigo
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, cozinhe a batata até ficar macia.
- Depois, coloque a batata no liquidificador junto com a água do cozimento e bata bem.
- Depois que a batata amornar, coloque em uma tigela.
- Adicione o açúcar, o sal, o óleo e o fermento biológico seco.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até ficar em ponto de sovar.
- Sove a massa por alguns minutos.
- Cubra e deixe crescer por 1 hora.
- Divida a massa em 2, colocando uma metade em cada forma.
- Cubra novamente e deixe crescer por mais 1 hora.
- Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 a 30 minutos.
- Pronto! Sirva e aproveite.