Pão caseiro de leite

Pão caseiro de leite

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 60 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 20 gramas de açúcar
  • 10 gramas de sal
  • 7 gramas de fermento de pão
  • 1 ovo médio
  • 40 gramas de manteiga ou azeite
  • 220 ml de leite


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Misture a farinha, açúcar, sal, fermento, ovo e metade do leite em uma tigela.
  2. Bata até ficar uma massa grudenta.
  3. Acrescente a manteiga e bata mais um pouco.
  4. Acrescente o restante do leite aos poucos.
  5. Sove até ficar uma massa lisa e macia.
  6. Deixe descansar até dobrar de volume.
  7. Modele como preferir e deixe dobrar de volume novamente já na forma que vai ao forno.
  8. Preaqueça o forno a 180°C e leve para assar por cerca de 20 minutos.
  9. Pincele manteiga assim que sair do forno.
  10. Bom apetite.