📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 25 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 4 pães franceses
- 100 gramas de requeijão cremoso
- 50 gramas de maionese
- 25 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 4 dentes de alho
- 100 gramas de mussarela ralada
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
- 15 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de orégano (ou a gosto)
👨🍳 Modo de Preparo
- Separe os ingredientes na bancada para agilizar o preparo. Descasque e pique o alho. Higienize o cheiro-verde e pique-o finamente;
- Em uma tigela, misture o requeijão, a manteiga, a maionese, o alho picado, o cheiro-verde picado, o orégano e um pouco de sal até formar uma pasta homogênea;
- Depois, coloque 50 gramas do queijo mussarela e o parmesão ralado. Misture novamente;
- Faça cortes diagonais nos pães, criando fatias sem as separar completamente, permitindo que o pão permaneça inteiro;
- Com uma colher ou espátula, espalhe generosamente a pasta de alho entre as fatias e sobre o topo de cada pão. Repita o processo com todos os pães;
- Preaqueça o forno a 180°C e acrescente o restante da mussarela por cima dos pães. Asse por cerca de 15 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes;
- Retire os pães do forno e sirva-os quentes! Eles são perfeitos como acompanhamento para churrascos ou como petisco em reuniões.