📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 1 porções
- Tempo de preparo: 7 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (30 gramas)
- 2 colheres de sopa de tapioca (40 gramas)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Orégano a gosto
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- 1 fio de azeite
- Mussarela ou queijo fresco a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Junte os ingredientes na bancada para preparar esse delicioso pão para o seu café da manhã. Aproveite para quebrar os ovos e verificar se estão bons;
- Em um recipiente, coloque os ovos e bata-os com auxílio de um garfo ou fouet (batedor de arame);
- Em seguida, adicione a aveia, a tapioca e o fermento. Misture bem até a mistura ficar homogênea;
- Coloque também o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Misture novamente;
- Separe uma frigideira e regue-a com um fio de azeite. Deixe esquentando em fogo baixo;
- Quando o azeite estiver quente, adicione metade da massa presente no recipiente. Já aproveite para colocar os pedaços de queijo bem espalhados;
- Despeje o restante da massa sobre o queijo e deixe por 2 minutinhos para dourar. Quando dourado, vire para dourar o outro lado;
- E está pronto. Agora é só saborear com um copo de suco natural fresquinho!