Pão integral de frigideira fácil
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento:
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de água
- 1 ovo
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento químico
👨🍳 Modo de Preparo
- Em um recipiente, adicione o leite, a água, misture e esquente por 10 segundos no micro-ondas (ou deixe mornar no fogão).
- Acrescente o ovo, o azeite, o sal e misture bem.
- Gradualmente vá colocando as farinhas, o fermento e misture.
- Sove a massa por cerca de 2 minutos ou até ela ficar lisa e começar a desgrudar das mãos.
- Deixe a massa descansar por 20 minutos.
- Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas.
- Com um rolo, abra as bolinhas de massa até formar discos.
- Em uma frigideira, esquente um fio de azeite e frite as massas dos dois lados.
- Agora é só servir. Bom apetite.