📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 10 porções
- Tempo de preparo: 60 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ colher de sopa de páprica defumada
- ½ colher de chá de tomilho seco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 150 gramas de frango cozido desfiado
- Cebolinha a gosto
- ½ colher de sopa de fermento em pó (fermento para bolo)
- Tomate-cereja a gosto
- Alecrim a gosto
- Pimenta-calabresa a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o azeite, a páprica, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino. Bata por cerca de 5 minutos;
- Com o liquidificador ainda ligado, vá acrescentando o frango desfiado aos poucos e continue batendo até formar uma mistura homogênea;
- Acrescente a cebolinha e use a função pulsar por um segundo;
- Desligue, coloque o fermento e misture delicadamente com a ajuda de uma espátula;
- Transfira a massa para uma forma de bolo inglês antiaderente e decore com tomate-cereja, alecrim e pimenta-calabresa;
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos. Quando estiver assado, deixe o pão descansando no forno por pelo menos 20 minutos para ele não afundar;
- Agora é só servir. Bom apetite!