Numa tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento e o sal. Abra um buraco no centro e adicione o leite e o azeite. Misture bem com a mão para a farinha absorver todo o líquido. Transfira para a bancada e sove por 5 minutos, até a massa ficar bem lisinha — evite polvilhar farinha na bancada, pois isso pode deixar o pão pesado e duro.
