1 colher de sopa de salsinha e cebolinha (ou a gosto)
1 colher de café de orégano (ou a gosto)
½ colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
½ cenoura (50 gramas)
3 colheres de sopa da maionese caseira
👨🍳 Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes para preparar um patê de frango com maionese fit perfeito para a sua dieta;
Começando com a maionese caseira: em um mixer, coloque o leite, o azeite e vinagre. Bata até a mistura ficar consistente como uma maionese. Se for utilizar o liquidificador, comece batendo o leite e o vinagre e vá despejando o azeite em fio;
Agora é só temperara a maionese com sal e misturar bem. Reserve;
Para o patê, comece higienizando a cenoura. Depois, descasque-a, retire as pontas e rale ela;
Em um recipiente, coloque o frango desfiado, a cebola, a salsinha, a cebolinha, a pimenta, o orégano e a cenoura ralada. Misture bem.
Transfira essa mistura para um processador (ou liquidificador) juntamente com a maionese e bata até formar um patê (cerca de 2 minutinhos);
Agora é só servir essa versão bem mais saudável para comer com torradinhas, acompanhar saladas e recheios de sanduíches. Bom apetite!
