Patty Melt

Patty Melt

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 35 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 2 fatias de Pão de Forma Nobre Original da Kim
  • 400 gramas de patinho moído
  • Manteiga a gosto para tostar o pão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 200 gramas de queijo cheddar fatiado
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Na bancada, separe os ingredientes necessários! Aproveite para descascar e deixar a cebola picada em formato meia-lua;
  2. Toste as fatias do pão na frigideira. Para isso, passe manteiga nos dois lados, e leve para a frigideira bem quente até dourar. Reserve;
  3. Numa panela, em fogo baixo, coloque uma colher de sopa de manteiga, deixe derreter e adicione as cebolas picadas. Adicione também o sal e misture. Quando estiver douradinha e brilhante, está pronta. Reserve;
  4. Esquente outra frigideira para preparar a carne. A temperatura é muito importante para criar uma crostinha. Coloque a carne e deixe tostar. Quando estiver no ponto, tempere com sal e pimenta;
  5. Em seguida coloque 4 fatias de queijo cheddar e misture muito bem;
  6. Pegue as fatias de pão e sobre uma delas coloque uma fatia de cheddar, a carne e a cebola;
  7. Adicione mais uma fatia de queijo, tampe com a outra fatia do pão e leve para a frigideira. Pressione bem até o queijo derreter;
  8. Agora está pronto. É só saborear essa delícia de lanchinho prático!