Pavê de limão simples

Pavê de limão simples

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 15 porções
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
  • 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas)
  • ½ xícara de chá de suco de limão (120 ml)
  • Cerca de 1 pacote de biscoito champanhe (180 gramas)
  • Leite para hidratar o biscoito
  • Raspas de limão para decorar


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes do pavê de limão simples;
  2. Em um recipiente, misture o leite condensado com o creme de leite usando um fouet;
  3. Sem parar de mexer, vá acrescentando o suco de limão aos poucos, até atingir uma consistência de mousse;
  4. Forre um refratário (24 x 16 x 5 cm) com um pouco da mousse de limão;
  5. Molhe os biscoitos champanhe com um pouco de leite e acomode sobre a mousse;
  6. Coloque mais uma camada de mousse e intercale com os biscoitos molhados no leite até chegar ao topo do refratário. É importante lembrar que a última camada do pavê deve ser de mousse de limão;
  7. Quando finalizar as camadas, decore polvilhando raspas de limão e leve à geladeira até gelar bem;
  8. Sirva e aproveite!