- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 9 porções
- Tempo de preparo: 40 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 pote de nata (300 gramas)
- 1 lata de leite condensado
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- ½ caixinha de creme de leite
- 140 gramas de bolacha do tipo maizena
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes do pavê de nata;
- Em uma batedeira, adicione a nata, o leite condensado e bata, na velocidade média, por cerca de 7 a 10 minutos até formar picos firmes. Reserve;
- Derreta o chocolate no micro-ondas (ou em banho-maria);
- Acrescente o creme de leite e misture até formar uma ganache;
- Em um refratário, faça uma camada com metade do creme;
- Depois, coloque uma camada de bolachas;
- Em seguida, cubra com o restante do creme;
- Despeje a ganache por cima, espalhando bem e leve para a geladeira até gelar;
- Agora é só servir. Bom apetite!