Pavê vegano

Pavê vegano

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 litro de leite vegetal
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 6 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 6 quadradinhos de chocolate 50% vegano
  • Bolacha maisena vegana (ou de aveia)
  • Morango a gosto


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite, o amido e misture bem até diluir.
  2. Leve para cozinhar em fogo baixo e acrescente o açúcar.
  3. Cozinhe por quinze minutos até engrossar.
  4. Em uma vasilha, coloque metade do creme, adicione a baunilha, misture bem e reserve.
  5. Com a outra metade do creme ainda no fogo, acrescente o cacau, o chocolate, misture até tudo incorporar e reserve.
  6. Para a montagem, intercale camadas de creme de chocolate, creme branco, bolacha e morango ou a forma que preferir.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.