📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de preparo: 45 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 300 gramas de carne bovina moída
- Azeite de oliva a gosto
- 1 cebola picada
- Passata de tomate a gosto
- Queijo ralado a gosto
- Sal e temperos a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Lave os pimentões e corte-os ao meio, horizontalmente;
- Retire as sementes e a parte branca de dentro;
- Coloque-os em uma assadeira e acrescente um fio de azeite em cada metade;
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos;
- Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione a carne;
- Deixe cozinhar e acrescente a passata de tomate e os temperos que você desejar;
- Após o tempo necessário, retire os pimentões do forno e coloque a carne moída na cavidade de cada pimentão
- Adicione o queijo e leve ao forno novamente, somente para derreter o queijo;
- Sirva e aproveite!