
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 5 porções
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- ½ xícara de chá de milho para pipoca (80 gramas)
- 1 colher de sopa de óleo
- 6 colheres de sopa de leite Ninho (60 gramas)
- 4 colheres de sopa de água
- ½ xícara de chá de açúcar (100 gramas)
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna tudo o que você vai precisar para fazer essa pipoca de leite Ninho fácil e rápida;
- Em uma panela grande e no fogo médio, coloque o milho e o óleo. Mexa sem parar com uma espátula até a primeira pipoca estourar. Mantenha a tampa da panela próxima de você;
- Quando as primeiras pipocas começarem a estourar, tampe a panela e espere todas elas estourarem. Você pode segurar na alça da panela e chacoalhar por vezes para evitar queimar. Desligue o fogo;
- Transfira a pipoca para um recipiente grande e reserve enquanto prepara a calda;
- Em outra panela e no fogo baixo, junte o açúcar e a água. Misture e deixe derreter até atingir o ponto fio, ou seja, pegue uma colher e despeje um pouco da calda, quando ela cair em um fio contínuo, desligue o fogo;
- Adicione metade da pipoca na panela e misture bem. Acrescente o restante das pipocas e incorpore todas elas à calda;
- Despeje o leite Ninho dentro da panela e chacoalhe para agregar às pipocas. Transfira para um recipiente e, se desejar, espalhe mais leite em pó por cima. Agora é só aproveitar!