Pizza de batata-doce

Pizza de batata-doce

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 50 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 batata-doce média cozida
  • 1 ovo
  • 10 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de café de pasta de alho
  • 1 colher de sopa (rasa) de sal
  • Molho de tomate pronto a gosto
  • 200 gramas de parmesão ralado
  • Orégano a gosto
  • 4 rodelas de tomate


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Retire as cascas das batatas cozidas e transfira para um liquidificador com o alho, o ovo e o sal.
  2. Bata até misturar bem e transfira para um recipiente.
  3. Adicione a farinha de aveia. Misture bem até incorporar e formar uma massa.
  4. Coloque a massa em uma forma de pizza de espalhe bem, deixando-a nem muito fina e nem muito grossa.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
  6. Após esse tempo, retire do forno, espalhe molho de tomate, salpique bastante queijo ralado e disponha as rodelas de tomate.
  7. Volte para o forno até o queijo derreter.
  8. Polvilhe o orégano e sirva. Bom apetite.