📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 30 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina de maracujá
- 400 ml de leite
- 200 g de creme de leite
- 400 g de leite condensado
- 1 maracujá
- ½ xícara de chá de água gelada
- ½ xícara de chá de açúcar
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma tigela, dissolva a gelatina em 200 ml de leite quente;
- Coloque a gelatina dissolvida, no liquidificador, e bata com o restante do leite, o creme de leite e o leite condensado;
- Transfira a mistura do liquidificador para uma forma umedecida, leve à geladeira e deixe até firmar;
- Coloque o açúcar em uma panela pequena, leve-a ao fogo baixo, mexa e deixe cozinhar até adquirir uma coloração dourada;
- Acrescente a água fria e a polpa de maracujá e deixe ferver por mais alguns minutos;
- Desenforme o pudim e sirva-o acompanhado da calda fria.