
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 15 porções
- Tempo de preparo: 20 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 600 gramas de leite condensado
- 300 gramas de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó 50%
- 300 ml de leite
- 24 gramas de gelatina sem sabor (1 sachê)
- Óleo para untar
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes do pudim gelado de chocolate;
- Em um recipiente, hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem. Reserve;
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o leite. Bata por cerca de 5 minutos;
- Depois, adicione a gelatina hidratada e bata por mais 3 minutos;
- Em seguida, em uma forma redonda de pudim, untada com óleo, coloque a mistura do liquidificador;
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas ou até obter uma consistência firme;
- Desenforme o seu pudim de chocolate e sirva. Bom apetite!