
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 4 bananas-da-terra maduras
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Descasque as bananas, corte-as em rodelas, e esprema o limão sobre elas para que não escureçam;
- Leve uma panela ao fogo baixo, derreta a manteiga, e refogue a cebola;
- Acrescente as bananas, misture, tampe a panela, e deixe-as cozinhar por 5 minutos;
- Amasse-as com as mãos ou com a ajuda de um mixer ou liquidificador, tempere o purê com sal e pimenta, e sirva na sequência.