Purê de batata com queijo simples

Purê de batata com queijo simples

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 50 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 650 gramas de batata cozidas e sem casca
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 6 colheres de sopa de queijo minas padrão cortado em cubos (mussarela ou prato)
  • 2 colheres de café de sal


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em uma peneira, coloque as batatas e amasse bem elas, para serem peneiradas;
  3. Transfira para uma panela, adicione a manteiga, o leite e deixe cozinhar no fogo médio até incorporar bem;
  4. Coloque os cubinhos de queijos, o sal e misture bem até o queijo derreter (cerca de 5 minutos);
  5. Agora é só servir. Bom apetite!