📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de preparo: 90 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 300 ml de leite integral
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 gemas
- ½ lata de creme de leite sem soro
- ½ pacote de queijo ralado
- ½ xícara de chá de cebolinha verde (ou salsinha)
- 2 alhos-porós fatiados e aferventados previamente
👨🍳 Modo de Preparo
- Em um recipiente, coloque a farinha, a manteiga, o creme de leite, o sal, o fermento e misture bem até formar uma massa homogênea;
- Transfira para uma bancada lisa e sove por alguns minutos (caso precise, polvilhe mais farinha);
- Molde ela em uma bola e deixe descansar por 10 minutos;
- Transfira a massa para uma forma redonda de aro removível e abra ela, espalhando bem por todo o fundo e laterais (caso precise, retire os excessos);
- Com um garfo, faça furos por toda a massa e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 10 a 15 minutos.