Quiche de frango com requeijão fácil

Quiche de frango com requeijão fácil

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 80 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 3 ovos
  • 150 ml de creme de leite fresco (ou uma caixinha de creme de leite)
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • Pimenta e orégano a gosto
  • Cebolinha verde picada a gosto
  • 150 gramas de requeijão
  • 85 gramas de peito de frango (cozido e temperado)
  • 150 gramas de queijo ralado
  • Tomates-cereja para decorar (opcional)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes da massa;
  2. Em um recipiente, coloque a farinha, a manteiga e o sal. Misture até virar uma farofa;
  3. Adicione o ovo, o fermento e o leite. Misture bem até virar uma massa;
  4. Transfira a massa para uma forma (de 26cm com fundo removível) e abra ela preenchendo todo o fundo e as laterais;
  5. Corte as bordas que extrapolaram da forma (caso precise) e faça furos por toda a superfície da massa com um garfo;
  6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos e reserve;