Quiche de palmito com alho-poró

Quiche de palmito com alho-poró

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo de preparo: 60 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
  • 1 alho-poró
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • Queijo mussarela a gosto
  • 300 gramas de palmito
  • 1 colher de chá de sal (ou a gosto)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna os ingredientes da quiche de palmito com alho-poró;
  2. Em uma vasilha, coloque a farinha, a manteiga, o ovo e misture até formar uma massa homogênea. Leve para gelar por meia hora;
  3. Transfira a massa para uma forma com fundo removível e reserve;
  4. Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, o alho-poró picado, os queijos, o palmito cortado em rodelas, o sal e misture bem;
  5. Despeje essa mistura sobre a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por meia hora;
  6. Sirva com o molho de sua preferência. Bom apetite!