
📝 Informações da Receita
- Categoria: Novidades
- Dificuldade:
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 45 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Noz-moscada a gosto
- ½ colher de café de sal
- 150 gramas de queijo mussarela ralada
- 100 gramas de bacon picado
- 2 xícaras de chá de alho-poró em rodelas
- Dentes de alho picados ou amassados a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- Óleo ou manteiga para untar
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma tigela, faça a amassa colocando os ovos, o creme de leite e o requeijão. Misture bem;
- Adicione a noz-moscada, o sal e a mussarela. Misture novamente e reserve;
- Em uma panela, doure o bacon e adicione o alho-poró, o alho e a pimenta-do-reino. Deixe refogar até murchar e reserve;
- Em uma forma untada (com óleo ou manteiga), coloque metade da massa;
- Despeje o recheio por cima e cubra com o restante da massa;
- Finalize com o parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Agora é só servir. Bom apetite!