Rosca de canela

Rosca de canela

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo de preparo: 120 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • ¾ de xícara de chá de água morna
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • Aproximadamente ½ kg de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • Açúcar e canela em pó para rechear as roscas


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Coloque o fermento e o açúcar em uma tigela e misture.
  2. Acrescente a água morna, os ovos, o óleo, o sal e misture novamente.
  3. Por último, acrescente a farinha de trigo, sove a massa, e, depois, deixe-a descansar até que dobre de volume.
  4. Abra a massa com um rolo, coloque açúcar e a canela em pó, faça um rocambole e corte na espessura de 3 a 5 cm.
  5. Coloque as fatias em uma forma untada e leve-a ao forno pré-aquecido a 180° graus por aproximadamente 30 minutos.
  6. Agora é só servir! Bom apetite.