Novidades

Rosca de leite condensado

Rosca de leite condensado

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Novidades
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 90 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo (10 gramas)
  • 1 e ½ xícara de chá de água
  • 1 lata de leite condensado (395 gramas)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna os ingredientes da rosca de leite condensado;
  2. Em uma tigela, coloque o fermento, a água, o leite condensado, a manteiga e os ovos. Misture bem;
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e amasse até formar uma massa que desgruda das mãos;
  4. Faça bolinhas de massa;
  5. Coloque em uma forma de pudim untada com manteiga (não precisa enfarinhar) e deixe crescer até dobrar de tamanho;
  6. Pincele gemas e polvilhe açúcar cristal por cima da massa;
  7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até as roscas dourarem;
  8. Retire do forno, espere esfriar e bom apetite!