Salada de beterraba e cenoura com amendoim

Salada de beterraba e cenoura com amendoim

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Saladas
  • Dificuldade:
  • Rendimento:
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim
  • 1 colher de chá de mel
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • Suco de ½ limão
  • 1 beterraba ralada
  • 1 cenoura ralada
  • Sal a gosto
  • Amendoim a gosto (para decorar)


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Em um recipiente pequeno, adicione a pasta de amendoim, o mel, o shoyu, o suco de limão e misture bem para formar o molho.
  2. Em uma travessa, coloque a beterraba, a cenoura e despeje o molho por cima.
  3. Tempere com sal e misture tudo muito bem.
  4. Leve para a geladeira por 15 minutos (antes de servir).
  5. Finalize com o amendoim por cima.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.