📝 Informações da Receita
- Categoria: Saladas
- Dificuldade:
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de preparo: 15 min
- Calorias:
🧄 Ingredientes
- 1 copo de iogurte natural (170 gramas)
- Mostarda Dijon a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um recipiente, coloque a solução de água e vinagre juntamente com as folhas verdes, para higienizar. Deixe por 20 minutos;
- Depois do tempo necessário, enxágue as folhas em água corrente e corte-as em tiras;
- Em seguida, coloque as folhas em uma travessa, forrando todo o fundo;
- Por cima das verduras, acomode, da maneira que preferir, os tomates, a maçã, o caqui e os bagos de romã. Salpique a hortelã e o coentro. Reserve;
- Em um pequeno recipiente, coloque todos os ingredientes do molho e mexa bem;
- Quando for servir, coloque o molho e a salada separados, apenas misture nas porções de cada prato.
- Está pronto. Bom apetite!