Salada de repolho com gergelim e shoyu

Salada de repolho com gergelim e shoyu

📝 Informações da Receita

  • Categoria: Saladas
  • Dificuldade:
  • Rendimento: 8 porções
  • Tempo de preparo: 20 min
  • Calorias:

🧄 Ingredientes

  • 1 repolho
  • 3 dentes de alho
  • 1 pedaço de 1 dedo de gengibre
  • 2 colheres de sopa de gergelim
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Shoyu a gosto
  • Sal a gosto


👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Corte o repolho em pedaços médios;
  3. Corte o alho e o gengibre em pedaços bem pequenos;
  4. Coloque o gergelim em uma frigideira, leve-a ao fogo e mexa até torrar;
  5. Despeje o gergelim sobre o repolho;
  6. Coloque o óleo na frigideira, adicione o alho e o gengibre e frite até começar a dourar;
  7. Adicione tudo ao repolho, tempere com shoyu e sal, misture e sirva.